素食主义者、素食主义者、无麸质、生食、低碳水化合物——你在一群朋友中遇到的不同饮食习惯的数量甚至会让最老练的厨师都不寒而栗。但是，在你的武器库中列出一份每个人都可以享用的配菜清单，比如花椰菜水牛咬或七层沙拉，可以让你的聚会取得成功。由于任何派对都需要付出巨大的努力才能成功，这 10 种食谱将使晚餐细节变得轻而易举。

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花椰菜水牛叮咬

现在您可以用同一道菜给素食和肉食客人留下深刻印象。拿出一盘这些令人无法抗拒的花椰菜水牛咬，看着它们在比制作时间更短的时间内消失。只是不要忘记搭配蓝纹奶酪和芹菜条。

自制斑豆

煮一大锅斑豆，并提供一系列配料选择，如香菜、葱、奶酪和鳄梨。这些柔软的豆子是完美的空白画布，等待着装扮和吞噬。如果您前一天晚上没有时间预先浸泡豆子，请不要担心，这个食谱无论哪种方式都有效。

融化布里干酪

没有什么比一圈粘糊糊的融化布里干酪更颓废的了，但要做好它可能很棘手。从购买“双重奶油”轮开始，因为“三重奶油”可能太稀了。不过，在您的客人真正到来之前不要开始做这个，因为您需要在将它从烤箱中取出后立即上桌。

七层沙拉

当您可以用这种七层美感让您的朋友惊叹时，请不要费心提供无聊的切碎沙拉。根据你的喜好改变层次，只要你从底部的生菜开始，最后是顶部的调料。提前一天做这个沙拉，在聚会开始的时候试一试。

饼干和肉汁

下次你举办派对时，不要吃炖肉，改吃早餐。炒鸡蛋、培根和这些淋上浓汁的饼干很容易制作，非常适合大口吃。早餐供应！

开胃菜串

这些开胃菜串不仅美味，还能为您的餐桌增添一抹亮色。当需要将这些放在一起时，抓住孩子们，因为这是他们帮助完成的完美任务：他们需要做的就是在牙签上分层奶酪饺子、意大利腊肠、马苏里拉奶酪、生菜、蘑菇和西红柿。

蔓越莓肉丸

一口香甜可口，这些蔓越莓肉丸恰到好处。采用您最喜欢的久经考验的肉丸食谱，然后将它们烘烤并涂上浓稠的蔓越莓烧烤酱。你最好马上把食谱加倍，因为第一批不会持续太久。

烤土豆

用土豆薄片和白洋葱交替层层搅打经典烤土豆。加入美味的奶油沙司和一把切碎的切达干酪，然后烘烤至焦黄并起泡。您的客人会感到宾至如归，他们可能永远不想离开。

多香果蘸酱

用 3 种不同的奶酪制成的多香果蘸酱绝对不会出错。特别是当这种蘸酱在从新鲜面包到玉米片的任何东西上味道都很好时。考验您的意志力，将蘸酱冷却 2 小时，然后再开始——等待是最难的部分。